Udang Goreng Telur Asin & Tumis Kangkung

Hey There.. lama ngga updated blog dengan masakan dari dapur Melly, bukan nya ngga masak di rumah tapi belum coba recipe baru dan lagi malas...


Hey There.. lama ngga updated blog dengan masakan dari dapur Melly, bukan nya ngga masak di rumah tapi belum coba recipe baru dan lagi malas ambil photo juga. :(   Minggu ini agak sibuk soalnya my girl akhir akhir ini selalu complaint , katanya best lagi kalo hari hari mommy yang antar dan ambil mereka dari sekolah, katanya ngga sempit dan lebih selesa dari naik van sekolah dan ngga usah muter muter lagi ambil anak anak yang lain, so melly decided lah  mau antar dan jemput anak anak sekolah full time,sambil cari kegiatan   biar ngga boring di rumah aja, selama ini anak anak ikut van sekolah, tapi kalo melly sedang keluar atau rajin biasanya melly yg jemput anak anak , kalo malas atau hari panas yah anak anak naik van sekolah aja hehe.. Jadi ceritanya sekarang melly mau coba dulu antar dan jemput full time, kalo rasa mampu dan boleh tahan yah di teruskan , walaupun report juga mesti berapa kali keluar masuk karena si bungsu pulang lebih awal dan belum lagi kalo mereka ada kegiatan tambahan di sekolah tapi apa boleh buat demi anak dan lagian emang ngga ada kerjaan juga so officially mulai bulan depan melly jadi driver mereka full time..tak tau lagi boleh tahan kah tidak.... hehe




Halah jadi membeber hal yang lain yg ngga penting .. hehe Buat lauk ini siang tadi buat makan siang Melly , buatnya pun cuma sedikit karena hubby sedang takut makan udang apalagi di campur dengan kuning telor asin.. kolesterol tinggi katanya, tapi melly dah lama kepengen cobain lauk ini, dari dulu dulu lagi waktu Ricke upload di Fb Melly dah mau buat,tapi ngga pernah beli telur asin nya dan hubby pun ngga mau makan nya jadinya tertunda terus mau buatnya..hehe

Kebetulan kemaren Melly ambil telur asin 2 butir di rumah mertua , hubby dah makan putih nya sebutir dan sisain kuning nya.. ada sisa satu lagi ..so melly ambil lah kesempatan untuk  buat Udang goreng telur asin ini, buatnya cuma 1/2 resep abis kuning telurnya cuma 2 butir ,uda githu Melly tambah aja bagian putih nya juga abis tanggung banget  mau di simpan nya..hehe Kelihatan nya ngga enak yah, abis photonya buru buru cuma sekali jepret aja soalnya dah lapar dah mau makan dan sudah mau pukul 1 masanya ambil anak anak.. :(  Uda githu waktu tumis bawang putih nya gosong,jadinya keliatan khan ada yang warna coklat gosong nya.. Tapi suwer deh walaopun penampakan nya begitu rasanya enak loh, gurih dan ada sensasi telur asin nya, sekali sekala boleh lah tapi ngga boleh sering sering,takut juga  sama kandungan kolesterol nya...qiqiqi

Teman makan nya tadi Melly buat tumis kangkung , hmm nikmat sekali..Resep Udang telur asin nya di lihat di Blog  nya Ricke Di sini . Nah kalo mau lihat penampakan udang goreng telur asin yang sebenernya dan menggugah selera bisa di lihat di blog nya Ricke 
Melly buat cuma 1/2 resep di bawah ini dengan memakai 2 butir kuning telur asin dan 1 butir putih nya.. ;)
Oke deh.. ini recipe nya melly copy dari Blog nya Ricke, Thank you my dear sister Ricke , enyak..enyak..enyak..udang nya,  ijin copas resep nya di sini yah .. ;)
oke deh...Melly tidur dulu yah, dah ngantuk, besok ada masa Melly jalan jalan ke dapur nya teman teman semua.. nite..nite


Udang Goreng Telur Asin
Sumber : Ricke @ordinarykitchen.blogspot.com
Modified by : Melly

Bahan Bahan :
500 gram udang ukuran besar/sedang,  di kupas kulit nya, buang kepala nya dan sisakan ekornya.
2 sdt air jeruk nipis/lemon
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk aka lada sulah
6 sdm tepung maizena
3 butir kuning telur asin di haluskan *melly campur sebutir putih telur nya sekali..hehe
50 ml air panas
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
3  siung bawang putih di cincang halus
1/4 sdt gula pasir
1 batang daun bawang di iris halus
1 buah cabe di iris serong *melly tambah
Minyak goreng
2 sdm margarine

Cara Membuatnya:
1.Lumuri udang dengan air jeruk nipis, kasih garam,merica lalu aduk rata dan diamkan dalam 15 menit.
2. Taburkan dengan  tepung maizena dan balut hingga rata lalu goreng udang nya hingga matang dan kecoklatan. angkat dan sisihkan.
3.Larutkan kaldu bubuk ke dalam air panas. sisihkan.
4. Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga harum, awas yah jangan sampe gosong kaya punya aku..:P  lalu masukkan kuning telur asin nya dan aduk rata.
5. Masukkan air kaldu dan gula pasir masak hingga mendidih lalu masukkan daun bawang nya dan aduk rata sebentar.
6. Masukkan udang goreng nya lalu aduk rata dengan cepat hingga udang nya terbalut rata dengan telur nya, matikan api nya, angkat  dan siap di hidangkan dengan nasi hangat.

Met mencoba.. ^_*

COMMENTS

Name

Acar Agar-Agar / Pudding aneka olahan dari tempe aneka olahan jamur aneka olahan tempe aneka resep kue lapis legit Ayam Ayam Goreng baby bahan bahan membuat lemper bahan kue lapis sagu bahan lemper abon bahan membuat bolu kukus bahan membuat brownies coklat bahan membuat gudeg bahan membuat kue lapis legit bahan membuat wajik ketan bahan pepes tahu jamur bahan piza sederhana bahan puding busa bahan tempe orek basah bahan wajik ketan bahan-bahan udang telur asin Baking tools Bakso Banana Bingka Biscotti BMS Bread Bread Maker Roti Brownies Cake Cake Pops car membuat perkedel kornet cara agar bebek empuk cara agar puding busa lembut cara memasak pepes tahu jamur cara memasak tahu cara memasak udang telur asin. cara mudah meamsak udang cara membuat bebek goreng empuk cara membuat bolu kukus cara membuat bolu kukus lembut cara membuat gudeg cara membuat kue brownies cara membuat kue lapis legit cara membuat kue lapis legit yang enak cara membuat kue lapis sagu cara membuat lemper abon cara membuat lemper enak cara membuat pizza sederhana. cara membuat pizza enak cara membuat puding busa Cara membuat soto betawi cara membuat soto khas banjar cara membuat soto kudus cara membuat soto kudus blok m cara membuat soto mie bogor cara membuat tempe orek basah cara membuat wajik ketan cara mudah membuat brownies panggang Cheese cake Chicken Chiffon Cookies Crab Cumi Cumi/Sotong Cup Cake Daging Decorated Cake Dessert Donut Drink Es family. Fish Gorengan Happy Call Ikan Ikan Asin Jamur Jengkol Kek Gula HAngus Kek Lapis Kek Lapis Sarawak Kek Sarang semut. Bolu Caramel Kentang Kue kuey teow Kuliner Tradisional kumpulan resep tahu Layered Cake LBT Lontong Macro For Fun makanan khas yogyakarta meamsak udang memasak tahu membuat pizza hut membuat puding busa enak dan lembut membuat puding busa lembut membuat soto kudus blok m mengolah bebek goreng empuk milo Nasi Nasi lemak malaysia Ogura Cake olahan jamur yang enak olahan kentang bahan perkedel kornet olahan kornet oreo Pasta Pie n Pastry Pizza Popiah Porridge Potato Prawn Resep bebek goreng resep bebek goreng mudah empuk resep brownies coklat resep brownies kukus resep brownies panggang resep cara membuat brownies resep cara membuat kue lapis sagu resep cara membuat nasi lemak resep cara membuat nasi lemak malaysia resep cara membuat soto mie bogor resep gudeg jogja resep gudeg jogja komplit resep jajanan pasar kue lapis resep jamur tiram resep kembang tahu resep kue lapis sagu resep kur lapis jawa resep lemper abon resep masak gudeg jogja Resep Masakan Indonesia resep membuat bebek goreng empuk Resep membuat bolu resep membuat bolu kukus lembut resep membuat brownies panggang resep membuat gudeg jogja Resep membuat nasi lemak maysia resep membuat soto resep membuat tahu bacem resep mudah membuat tahu bacem Resep nasi lemak khas melayu resep olahan tahu resep olahan udang resep pepes tahu jamur resep perkedel kentang kornet resep perkedel kornet resep perkedel paling enak resep pizza sederhana resep puding busa resep soto banjar Resep Soto Betawi resep soto betawi asli resep soto betawi gurih dan enak resep soto khas bogor resep soto kudus resep soto kudus asli resep soto kudus blok m Resep soto mie bogor resep soto mudah dan enak resep tahu bacem resep tempe orek basah resep tempe orek paling enak resep udang resep udang telur asin resep wajik ketan resep wajik ketan gula merah resep wajik ketan jawa tengah Rice and Noodles Roti Roti Canai Sambal Sapi Sayur Semua Kuliner Snack Soto soto ayam banjar soto berkedel banjar Soto Betawi Soup Stories Tahu Telur Tempe Vegetable western
false
ltr
item
MASAKAN INDONEISA: Udang Goreng Telur Asin & Tumis Kangkung
Udang Goreng Telur Asin & Tumis Kangkung
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36R9WlJ5GwsaR2WaDs-1I1vsCkbOKW2oyyS2NzjsEfZMZuyH8CQv0FEpCRqd4GW2cYFGZnDcCSp5S8Alq224kPGVGWUa1ZlsJPicG5uanfPoVb8Z8Yv5M-s6v1lY-wr8k0Xq9pB2zGDI/s400/udang+goreng+telur+masin.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi36R9WlJ5GwsaR2WaDs-1I1vsCkbOKW2oyyS2NzjsEfZMZuyH8CQv0FEpCRqd4GW2cYFGZnDcCSp5S8Alq224kPGVGWUa1ZlsJPicG5uanfPoVb8Z8Yv5M-s6v1lY-wr8k0Xq9pB2zGDI/s72-c/udang+goreng+telur+masin.jpg
MASAKAN INDONEISA
https://cek-masakan.blogspot.com/2012/04/udang-goreng-telur-asin-tumis-kangkung.html
https://cek-masakan.blogspot.com/
http://cek-masakan.blogspot.com/
http://cek-masakan.blogspot.com/2012/04/udang-goreng-telur-asin-tumis-kangkung.html
true
8906313506596953175
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy